随着生活质量的不断提升,人们对于吃的关注度越来越密切,最近驴肉的关注度逐渐被人提及,驴肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉批发市场也越来越来多,下面临沂清江驴肉批发来普及驴肉。
驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。驴肉:中医认为,驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为,驴肉是高蛋白、低脂肪 的 营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。
驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远高于猪肉、牛肉。
由此可见驴肉的营养价值之高,是养身补体的肉类。如果你想批发驴肉可以来临沂清江批发,我们保证是最优质的驴肉,欢迎前来咨询。